メニューを閉じる令和7年3月6日 こしきの漁師家 海聖丸 鹿児島県漁業振興大会第58回水産物品評会 農林水産大臣賞受賞の報告
令和7年3月6日、キビナゴや養殖カキなどを活用した海鮮焼店であるこしきの漁師家 海聖丸の日笠山 了盛氏、日笠山 佳代氏が、鹿児島県漁業振興大会第58回水産物品評会で農林水産大臣賞受賞の報告に来られました。
今回、受賞した「こしきの海の宝もの」は、キビナゴやタイなどの甑島で獲れた魚を使用した炊き込みご飯の素です。手軽に魚の出汁を活かした漁師飯を味わえることなどが評価され、県内から出品された114点の水産加工品の中から、最高賞である農林水産大臣賞を受賞されました。
更新日：2025年03月06日