薩摩川内SDGsチャレンジストーリー（#20 株式会社チェストカンパニー 坂口聡さん）

本市では、令和3年6月8日に、市長が「薩摩川内市未来創生SDGs・カーボンニュートラル宣言」を実施し、2030年SDGsの達成と2050年カーボンニュートラルの達成に向けて取り組んでいます。また、令和4年5月20日には、国（内閣府）のSDGs未来都市に選定され、今後さらにSDGs及びカーボンニュートラルの達成に向けて、「薩摩川内SDGsチャレンジ」を合言葉に市民総ぐるみで取り組むことを目指しており、持続可能な社会の実現のために、「薩摩川内SDGsチャレンジ」を合言葉として、一人ひとりができることからSDGsの達成に貢献し、市民のみなさんと一緒に本市の未来をつくる各種取組を実施しています。

各種取組の1つとして、市内でSDGsに関連する取組を行っている市民の方をインタビューした「SDGsチャレンジストーリー」を動画及びWebコラムにて公表しています。

甑島の魚をはじめとする薩摩川内市の美味しい食材を楽しんでもらいたいという想いで、 飲食店3店舗を営んでいます。

食品ロス削減を意識した経営や、 高校生が企画・運営を手掛ける「高校生食堂」の発起人として、 若者の人材育成にも取組んでいます。